Project Description
Olive Verdi al Naturale
Le olive più buone di Sicilia
Le olive lavate e selezionate per calibro vengono messe in fusti da 140-150 kg, ricoperte da salamoia (soluzione di acqua e sale marino) e messe a riposo per 10-12 mesi durante il quale avviene il lento processo di fermentazione e al termine del quale sono pronte per il consumo o per successive lavorazioni (denocciolatura, rondellatura, taglio a barchetta).
Confezioni in Commercio
IDEALI PER
Le nostre olive Nocellara del Belice DOP e BIO verdi al naturale sono ideali per chi cerca un prodotto autentico, sano e ricco di gusto. Grazie alla loro polpa croccante e al sapore equilibrato, leggermente amarognolo, sono perfette come antipasto, in aperitivi gourmet o per arricchire insalate mediterranee, focacce e piatti a base di pesce. La lavorazione al naturale ne esalta la qualità e la genuinità, rendendole un’eccellenza della tradizione siciliana.
LE VERDI AL NATURALE
Intere
La scelta per chi desidera preservare tutto il gusto della vera oliva siciliana.
DISPONIBILI IN: Secchiello, Buste, (Altri Packaging su Richiesta)
Denocciolate
Pronte ad essere consumate, un gusto unico che ti sorprenderà!
DISPONIBILI IN: Secchiello, Buste, (Altri Packaging su Richiesta)
Rondelle
La comodità di uno formato pronto che si unisce al gusto dell’oliva siciliana.
DISPONIBILI IN: Secchiello, Buste, (Altri Packaging su Richiesta)
Schiacciate
La comodità di uno formato pronto che si unisce al gusto dell’oliva siciliana.
DISPONIBILI IN: Secchiello, Buste, (Altri Packaging su Richiesta)
Olive Verdi metodo Sivigliano
Ideali per l’aperitivo, ma anche per arricchire insalate e ricette golose.
Olive Verdi metodo Castelvetrano
Eccellenti per l’aperitivo, ideali per chi ama sapori delicati e semplici
Olive Verdi al Naturale
Ideali per arricchire insalate o antipasti rustici
Olive Nere al Naturale
Per aperitivi gustosi a base di salumi e formaggi e guarnire tartine e antipasti
Olive Nere al Forno: I Passuluna
Per arricchire aperitivi, antipasti o insalate, sughi prelibati o secondi saporiti.
