Come nascono i nostri prodotti
La nostra Mission, fin dal 1982, è soddisfare i palati di tutti coloro che non si accontentano degli standard, portando sulle loro tavole il giusto equilibrio tra qualità, tradizione, innovazione e natura, inseguendo il sogno di far diventare le olive Nocellara del Belice D.O.P. l’icona mondiale della passione, della terra e del sole di Sicilia.
La passione per la coltivazione delle olive Nocellara del Belice si tramanda da tre generazioni e l’esperienza maturata insieme al prezioso contributo dei nostri collaboratori ci ha permesso di crescere lungo un percorso di innovazione e ricerca della qualità, consentendoci di espanderci nel mercato nazionale ed internazionale.
Cosa rende unica la Nocellara del Belice
Le olive Nocellara del Belice crescono nella valle del Belice, situata lungo la costa sud-occidentale della Sicilia e sovrastata dagli antichi templi di Selinunte, sin dai tempi della Magna Grecia (VII sec a.C.). La terra rossa, il profumo del mare e il clima mediterraneo esaltano le pregiate e distintive caratteristiche di queste olive:
- Forma: sferica;
- Gusto: pieno, fruttato, con una gradevole nota amarognola;
- Polpa: croccante che si distacca facilmente dal nocciolo;
- Proprietà nutrizionali ha un contenuto di acidi grassi molto equilibrato ed è particolarmente ricca di fibra dietetica ad alta digeribilità, che contribuisce a regolarizzare il funzionamento dell’apparato digerente e a prevenire l’insorgere di malattie. Contiene anche i polifenoli, sostanze con elevate proprietà antiossidanti; sono inoltre una buona fonte di sali minerali e vitamine.
SCOPRI LE NOSTRE OLIVE
Olive Verdi metodo Sivigliano
Ideali per l’aperitivo, ma anche per arricchire insalate e ricette golose.
Olive Verdi metodo Castelvetrano
Eccellenti per l’aperitivo, ideali per chi ama sapori delicati e semplici
Olive Verdi al Naturale
Ideali per arricchire insalate o antipasti rustici
Olive Rosate al Naturale
Per aperitivi gustosi a base di salumi e formaggi e guarnire tartine e antipasti
Olive Nere al Forno: I Passuluna
Per arricchire aperitivi, antipasti o insalate, sughi prelibati o secondi saporiti.
ESPLORA I NOSTRI PACKAGING
Vasi in Vetro
Pratico ed elegante; la trasparenza del vetro mette a nudo il prodotto stuzzicando il consumatore visivamente.
Secchielli
Con buste sigillate o meno, destinato prevalentemente a gastronomia, ristorazione e catering, o ai consumatori.
Latta in Banda Stagnata
Ideale per il commercio estero e il catering, soddisfa al meglio le esigenze di un prodotto con shell-life prolungata
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I nostri uffici Commerciali ti ricontatteranno per rispondere alle tue esigenze e curiosità.