Olive Cusà

La Tradizione del Belice

Olive Nocellara del Belice D.O.P. e BIO raccolte a mano e lavorate con passione dalla famiglia Pisciotta.
Dal cuore della Sicilia direttamente alla tua tavola.

Olive Cusà e Società Agricola Pisciotta

Le olive Cusà nascono dall’esperienza lunga oltre 50 anni della famiglia Pisciotta, che gestisce personalmente la coltivazione, la trasformazione e il confezionamento delle olive Nocellara del Belice certificate D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) e Biologiche, con passione, dedizione e particolare attenzione al territorio, alla qualità e alle esigenze del cliente.

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L’Oro della Valle del Belice

La raccolta è effettuata rigorosamente a mano per preservarne l’integrità. Dopo la raccolta, le olive vengono selezionate in base al calibro e sottoposte a diversi trattamenti di concia perché perdano il sapore amaro d’origine e acquisiscano gusto pieno e fruttato.
A riprova della vocazionalità olivicola della Valle del Belice è stato istituito a livello comunitario il marchio D.O.P. Nocellara del Belice, circoscrivendo l’area di produzione ai comuni di Campobello di Mazara, Castelvetrano e Partanna.

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L’oliva regina: La Nocellara del Belice

Nella valle del Belice, gli olivi di cultivar Nocellara crescono all’ombra degli antichi Templi di Selinunte fin dal V secolo A. C.
La terra rossa, il profumo del mare e il clima mediterraneo creano condizioni microambientali che esaltano le pregiate caratteristiche delle olive Nocellara del Belice. Di forma sferica, presentano grandezza media, polpa carnosa e croccante, che si distacca facilmente dal nocciolo, e colore verde tendente al rossastro, con l’avvicinarsi della piena maturazione.

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I NOSTRI PACKAGING

2024-08-05T19:40:02+02:00

Vaschette

La nuova confezione pratica in plastica in cui troviamo olive sia condite (in atmosfera protettiva) che in salamoia.

2024-08-05T19:43:27+02:00

Secchielli

Con buste sigillate o meno, destinato prevalentemente a gastronomia, ristorazione e catering, o ai consumatori.

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Buste

Il Packaging più economico, senza per questo rinunciare al gusto alla qualità del prodotto

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    I nostri contatti

    SOCIETA’ AGRICOLA PISCIOTTA

    Contrada Cusumano
    91021 Campobello di Mazara (TP)

    Ufficio vendite Italia

    vendite@agricolapisciotta.it

    Servizio Consumatori

    info@agricolapisciotta.it

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